Som la tercera generació d’un obrador artesà familiar que es va iniciar l’any 1899 amb l’elaboració d’embotits artesans. Disposem d’un obrador artesà d’elaboració d’embotits i d’una botiga de venda directa dels nostres productes en el petit poble rural de Sant Martí Sesgueioles.
Elaborem tot tipus d’embotits tradicionals amb productes de qualitat: llonganissa, fuet, bull blanc i negre, fiambre, botifarra blanca i negra. També cap de llom, cansalada amb pebre i llom sec.
En els darrers anys, per facilitar la vida quotidiana dels nostres clients, hem començat a elaborar plats precuinats amb productes totalment naturals i cuinats com feien les àvies. La nostra especialitat són els canelons de carn amb beixamel i també de carn i espinacs.
Per a tot tipus de celebracions preparem safates d’embotits i formatges amb una presentació molt acurada. I participem en fires de productes artesans per acostar els nostres productes a clients de tota Catalunya.
Deixa un comentari