>
Si la vall de Barcedana és una vall d’oliveres, el nostre producte estrella ha de ser, lògicament, l’oli d’oliva, un oli d’una categoria excel·lent, obtingut directament de les oliveres centenàries de la Vall, autòctones de la zona, i només mitjançant procediments mecànics i amb premsa d’esportins (fins fa ben poc, encara usàvem els rulls de pedra per moldre les olives).
L’oli de casa Roca es comercialitza en ampolles de quart, d’1, de 2 i de 5 litres, en envàs de plàstic, i de tres quarts de litre en ampolla de vidre.
Produïm un oli de gran qualitat, amb criteris d’agricultura integrada i premsat tradicional. Conserva unes propietats organolèptiques (aroma, sabor…) excepcionals, sense defectes. I amb tots els nutrients naturals que ens aporta l’oliva (polifenols, antioxidants, …).
Productes
Segells de qualitat
Catàleg
Visites i tallers
Ubicació
Calendari de disponibilitat
Afegeix una ressenya
llegir més ressenyesAfegeix una ressenya
Deixa un comentari
Claim listing
Qui som? Casa Roca - Pallars Jussa
Des de l'any 1986, la nostra familia, varem iniciar un complement a l'activitat tradicional agricola a la que portavem moltes generacions dedicats. L'agroturisme ens permet oferir al visitant un paisatge excepcional ,moltes rutes de senderisme, els productes que cultivem son la base de la nostra cuina i la tranquilitat i bona climatologia de la Vall de Barcedana.
Hem renovat la web de Catalunya rural
Ja pots gaudir del nou disseny de Catalunya Rural, troba l’experiència rural autèntica i sense comissions de manera més senzilla on podràs contactar directament amb els propietaris.
Judit VT
fa 1 mesCasa Roca i la seva familia es meravellosa. Casa rural amb animals on hem passat 3 dies amb la meva familia on el menjar cassolà era bonissim, llit molt cómode, vistes del balcó a la muntanya. Un plus es la ubicació on pots anar a llacs a fer rutes i tenen piscina. Ideal per families.
XaviStrife
fa 3 mesosParatge natural ideal per a estar amb la familia i els amics. Menjar casolà excel·lent, habitacions còmodes, vistes excepcionals i tracte immillorable. Tornarem.
Patricia Moner
fa 5 mesosVaig anar només a sopar i tot boníssim. Un menú amb molts plats per triar tant primers com segons. L'escudella em va agradar molt! El cambrer va ser molt amable i l'ambient era agradable. Un lloc molt maco, segur que un altre dia tornaré.
Oriol Garcia Codina
fa 5 mesosEscudella barrejada per menjar i repetir-ne, entrants pallaresos, bacallà amb mel, vi i oli fets a casa. Dineu dins de casa, a tocar de la llar de foc amb els cremall. Si voleu un lloc casolà, aquest és l'indicat
Sara Moya Alvarez
fa 6 mesosEntre les muntanyes, darrera el pantà de Terradets es pot gaudir d'una gastronomia tradicional que t'omple de sabors el paladar. Ha estat tot un descobriment! Heu d'anar a provar els productes d'elaboració pròpia l'oli i el vi de nous eren boníssims!!